مطعم كومار لصاحبه الشيف الهندي كومار الذي غير مفهوم العالم عن المطاعم الهندية , إبتدأ الشيف كومار رحلتة في انجلترا – لندن – و حقق نجاحا كبيرا هناك , افتتح اول مطعم له في الشرق الاوسط في الكويت و من ثم توسع الى المملكه العربية السعودية – الرياض – جدة و ايضا للمطعم فرع في عمان مسقط , يحتوي منيو مطعم كومار على مجموعه كبرة من الاطباق الهندية بنكهه عربية لذيذة.
يمكنك متابعه حساب مطعم كومار على انستقرام من هنا والموقع الاكتروني للمطعم على هذا الرابط
- الاسم مطعم كومار
- اوقات العمل: الاثنين، 12م–12ص
- التصنيف: افراد و مجموعات
- النوع: مطعم هندي
- الاسعار: متوسطه
- الاطفال: يوجد
- البارتشن: يوجد
- قسم عوائل: يوجد
رقم هاتف مطعم كومار :
رقم هاتف فرع الرياض : 0581797295
رقم هاتف فرع جدة : 0506694220
موقع مطعم كومار :
فروع المطعم في مدينة الرياض :
- يقع مداخل الرياض بارك العقيق , الرياض و رقم الهاتف 0581797295
موقع المطعم على قوقل مابس اضغط هنا
فروع المطعم في مدينة جدة :
- عبدالمقصود خوجة، الروضة، جدة و رقم هاتف المطعم 0506694220
موقع المطعم على قوقل مابس إضغط هنا
منيو مطعم كومار بالصور :
منيو مطعم كومارمنيو مطعم كومارمنيو مطعم كومار
منيو مطعم كومار :
يحتوي منيو مطعم كومار في جدة و الرياض على الاصناف الاتية :
“قد تختلف الاسعار لكن المنيو بالصور ادق
السلطات
- سلطة الجرجير الخاصة بكومار
أوراق الجرجير الصغيرة المتبلة بصلصة البلسميك والمزينة بجبن البارميزان والصنوبر وطماطم الشيري السعر 50 - سلطة الذرة الخاصة من كومار
الذرة الطازجة المشوية ،الجرجير، صلصة خاصة السعر 44 - سلطة البط من مايفير
تشايناتاون، لندن. ٢٠١٢ – أثناء الاحتفال برأس السنة الصينية، وفيما كنت أسير بين مواكب العروض الملونة، لمحت شواية بطّ، حمراء متوهّجة، رائحتها شهيّة. فقررت أن أعدّ سلطة البط على طريقتي، مع حبّ الرمان والبطيخ للاحتفال برأس السنة الصينية مع زينة حمراء مميّزة ومختلفة السعر 72 - سلطة كومار تشيكن سيزر
سلطة السيزر الخاصة بكومار مع الدجاج السعر 44 - سلطة الشمندر من شناي
تشيناي، الهند. ٢٠١١ – في الهند، تطغو النكهات الحارة على أطباق كثيرة، لذا قد ترغب أحيانًا بتناول سلطة طازجة لتغيير هذا المذاق. كنت في التكتك، متوجهًا إلى مغامرتي التالية في عالم الذواقة، عندما اضطررنا إلى التوقف لندع بقرة تعبر الطريق. تَبِعت البقرة عنزة… وحينها راودتني فكرة مذهلة لم لا أضيف جبن الماعز إلى سلطتي التالية؟ السعر 44 - سلطة تركية مقطعة
شيف أكاديمي، لندن. ٢٠٠٢ – أهدي هذه السلطة إلى أكاديمية فنون الطهي حيث أكملت دراستي. لن أنسى أبدًا صفوف مهارات استخدام السكاكين، حيث كنت أقف لساعات وساعات، وأنا أقطّع وأفرم الخيار وفق طرق عديدة! وبفضل هذه الصفوف، استطعت إعداد هذه السلطة التركية المقطّعة بشكل مميّز لتجسّد جوهر الأصالة بمكوّناتها السعر 39
الشوربه
- شوربة عدس
شوربة العدس الاصفر المطبوخ مع الأعشاب الهندي السعر 28 - شوربة الفطر من أوكسفوردشاير
بيستر، إنجلترا ٢٠١٠ غالبًا ما تقتصر زيارتي للريف على بعض الصفقات والمساومات في المتاجر المخصصة للمصممين، إلا أنني في أحد الأيّام فاتني القطار ما اضطرني إلى البقاء في الريف لليلة واحدة. فرافقت صاحب فندق المبيت والافطار حيث مكثت، بحثًا عن الفطر البري، وحين عدت إلى المدينة، أعددت حساء الفطر على طريقتي مع التوابل الهندية السعر 39
مقبلات
- بطاط والنخي بالصلصة الهندية
الخضار المطحون والمحمص مع النخي والمتبل بالصلصات الهندية السعر 33 - سمبوسة البتر تشيكن
سمبوسة كومار المحشوة بالبتر تشيكن مقدمة مع صوص خاصة السعر 29 - سمبوسة بالخضار
سمبوسة محشوة بالخضار اللذيذ المقلي، تقدم مع التمر الهندي والزبادي وصلصة النعناع السعر 22 - بويبليتو تشيكن شاباتي تاكوس
شمال لندن. ٢٠١٢ – حين أشتهي تناول التاكو اللذيذ، آخذ خط “فيكتوريا لاين” وأتوجّه إلى محطة “سيفن سيسترز” في لندن. هناك، يقع سوق بويبليتو بايسا، الذي يقدّم أكثر المأكولات التي تتميّز بنكهة الأصالة في أمريكا اللاتينية. أنا أعشق التاكو، والتورتيلا المحلية الصنع، ولكن بصراحة، أحب الشاباتي أكثر. لذلك، قمت بإضفاء لمستي الخاصة إلى التاكو، وذلك من خلال استخدام الشاباتي وإضافة بعض النكهات التركية السعر 28 - سمبوسة الجبن
سمبوسة هندية مقلية ومحشوة بالفلفل والجبن مع التوابل، تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهندي. السعر 29 - بافالو تشيكن شباتي تاكوز
تاندوري الدجاج , صلصة البافالو , شباتي , افوكادو ، بيبي روكا السعر 28 - دلهي فولكاينو فرايز
نيودلهي، الهند. ٢٠٠٩ – لا تشبه الهند أي مكان آخر في العالم. فهي تعجّ بالسكان وتضجّ بالحياة والحركة نظرًا لتواجد هذا العدد الهائل من الناس في مكان واحد، حيث يتنقّل الجميع بتناغم وفق إيقاعاتهم الخاصة. لقد استوحيت الفولكاينو فرايز بنكهاتها المتفجرة من وسط مدينة دلهي السعر 61
روبيان المهراجا تامبورا - جايبور ، الهند. عام ٢٠١٥. واحدة من أجمل الأماكن لإيجاد الفنون والحرف في الهند هي جايبور. أحببت رؤية كل القصور الملكية والمجوهرات الجميلة من تراثي ، وكانت مصدر إلهام لإنشاء طبق يصلح لمهراجا. صنعت هذه الروبيان للمهراجا. تقدم مع صلصة المانجو محلية الصنع ، بلون الذهب السعر 63
- حمص بالنعناع من بريك لاين
بريك لين، لندن. ٢٠٠٨ – اصطحبت بعض الأصدقاء العرب إلى مطعم هندي صغير. وحين بدأنا بتناول الطعام، دمعت عيونهم بسبب البهارات! فأخذ أحدهم شاباتي وبدأ بمضغها، وقام آخر بمضغ النعناع… وهكذا خطرت لي فكرة إضافة الشاباتي والنعناع إلى أحد أطباقهم. وهكذا، أبصر الحمص بالنعناع الهندي النور السعر 22
باكورة
قطع من البطاطا والسبانخ والبصل مخلوطة مع بعضها البعض بالتوابل ومقلية مع القليل من الزبادي الحلو، الحساسية:وصلصة النعناع وصلصة التمر الهندي. السعر 28 - ريزوتو البتر تشيكين
ليتل إيتالي، لندن. ٢٠١٥ – ذات ليلة، كنت ذاهبًا لمشاهدة استعراض “بيوند بوليوود” في سوهو وقررت أن أعدّ بعض الريزوتو قبل أن أغادر. وبصراحة، كنت أشتهي الدجاج بالزبدة في الوقت نفسه، وبدأت أتخيل ما نتيجة مزج النكهات الإيطالية والهندي السعر 44 - كرات البرياني مع الريبز
هايد بارك، لندن. ٢٠٠٥ – كان الطقس دافئًا في ذاك اليوم، وهي من المرّات النادرة في لندن. فقررت الذهاب في نزهة مع بعض الأصدقاء. كان لدي في الثلاجة بعض قطع لحم الريبز وصوص الماكني جريفي. وعوضًا عن استخدام الأطباق والأواني، قرّرت أن أصنع منها كرات مقلية لنتشاركها السعر 61 - مكعبات لحمة الريبز الهندية
سنترال لندن. ٢٠٠٢ – كنت أسير في شارع سميثفيلد ماركت الذي تنتشر فيه محلات الجزارين، فقررت أن أعدّ طبقًا يسلط الضوء على أنواع اللحوم الشهية التي يشتهر بها هذا الشارع: بسيطة وأنيقة ولذيذة. السعر 61 - كرات البرياني مع الدجاج من بنغالور
بنغالور، الهند. ٢٠٠٣ – كلّما أقصد الهند لزيارة جدّي وجدتي، أتمنى لو يمكنني أن آخذ معي قطعة من الكويت. في أحد فصول الصيف، أخذت معي توابل كويتية لكي أتمكن من القيام ببعض التجارب الممتعة، والآن يمكنني أن آخذ معي كرات البرياني أينما ذهبت! السعر 39 - دجاج التندور الافغاني
شيبارد بوش ، لندن. ٢٠٠٠ – عندما انتقلت إلى لندن للمرة الأولى ، التقيت ببعض الشباب الافغانيين وتناولت العشاد في بيتهم. أستمتع حقًا بالتعلم عن ثقافات جديدة ، وقررت تجربة يدي في بعض الوصفات الأفغانية. طريقة تتبيلهم للدجاج لذيذة ، لذلك زاوجت بين صلصة الزبادي الأفغانية اللذيذة والجبنة مع فرن التندور الهندي ! السعر 44 - الكوبيدي كباب بالتندور
كباب اللحم المفروم محضر طريقة الشيف كومار الخاصة ومشوي بالتندور السعر 61 - ضلوع لحم الريبز موغلاي
غرينتش، لندن. ٢٠٠٧ – أقنعني صديقي أنني بحاجة إلى الاهتمام بصحّتي وأن أبدأ بممارسة رياضة الجري لأني طاهٍ وأتناول هذه الكميّة الهائلة من الطعام. في الواقع، أقنعني بأن أشارك في ماراثون لندن! كنت أفكر في العشاء طوال السباق. وعندما مررت بقرب مطعم تركي وشممت رائحة البهارات اللذيذة، عرفت في اللحظة نفسها ما هو الطبق الذي سأطبخه عندما أنهي السباق. السعر 83 - قطع دجاج التندوري الحمراء
مكعبات من الدجاج متبلة بالتوابل والزبادي مشوية في الفرن ومقدمة مع صلصة النعناع المميزة السعر 39 - رايتا السعر 11
- رايتا بالخيار السعر 13
- رايتا بالخضار السعر 17
الاطباق الرئيسية
- بتر تشيكن الخاصة
دجاج التكا التقليدي المطهو في الكريمة والطماطم وصلصة الزبدة السعر 64 - مسالا روبيان
روبيان مطبوخ بالبصل والطماطم مع الماسالا والبهارات الهندية السعر 61 - دجاج التندور المشوي المحشو بالجبن
بارادايس بارك ، لندن. ٢٠٠٠ – أحب حفلات الشواء في الهواء الطلق ، ولأنه من الصعب العثور على حديقة يُسمح فيها بالشواء في لندن ، فأنا دائمًا ما أستكشف أماكن جديدة. التحدي الآخر هو الطقس – بالطبع لندن أبرد بكثير من بلدي! لذلك ، أضفت بعض الجبن الذائب إلى هذا الطبق الهندي الكلاسيكي للمساعدة في الدفء السعر 50 - عيش ابيض مع البتر تشيكن
مرق الماكني المكون من الطماطم الطازجة مع العيش الأبيض المزين بالبصل المقلي واللوز السعر 58 - عيش زعفران مع بتر تشيكن
مرق الماكني المكون من الطماطم الطازجة مع العيش زعفران المزين بالبصل المقلي واللوز السعر 61 - مسالا لحم
قطع اللحم الطرية مطبوخة مع مرق المسالا الهندي السعر 72 - تشيكن ماسالا
دجاج التكا المطهو في التندور الهندي مع المرق والممزوج بالتوابل الهندية السعر 54 - دجاج كاتسو كاري من ليتل طوكيو
بيكاديللي، لندن. ٢٠١٠ – أثناء تناولي الطعام في مطعم ياباني في وسط لندن، أدركت أن الكاري في طبق دجاج كاتسو مستوحى من المطبخ الهندي. لذلك قرّرت أن أسترجع الطبق. بعد إضافة دجاج التندوري المشوي إليه، بات كاري كاتسو طبقًا يابانيًا مستوحى من المطبخ الهنديّ… مع لمسة هندية مميّزة! السعر 50 - مجبوس دجاج كويتي بالتندور
أثناء متابعتي لكأس آسيا سنة ١٩٨٠ ذهلت بالمنتخب الكويتي البطل ولاعبيه فقررت زيارة الكويت للتعرف على ثقافتهم، ولأني من محبي الأكلات الشعبية بحثت عنها فوجدتهم يشتهرون بأكلة المجبوس ومنذ اللقمة الأولى وقعت في حب مجبوس الدجاج الكويتي السعر 58 - برياني دجاج – الحجم الكبير (لشخصين)
صدر الدجاج المسحب المعد مع مرقة الدجاج الهندي المتبل والمطهو على البخار مع أرز البرياني الهندي السعر 83 - برياني دجاج صغير
صدر الدجاج المسحب المعد مع مرقة الدجاج الهندي المتبل والمطهو على البخار مع أرز البرياني الهندي السعر 59 - برياني لحم ضلوع قصيرة الحجم صغير
قطع الضلوع القصيرة الطرية المطهوة بخلطة كومار الخاصة مع ارز البريانيز السعر 99 - برياني روبيان – الحجم الكبير (لشخصين)
برياني بالنكهة الهندية المطهو مع الروبيان النمر في مرقة الروبيان المتبل السعر 99 - برياني روبيان – الحجم الصغير
برياني بالنكهة الهندية المطهو مع الروبيان النمر في مرقة الروبيان المتبل السعر 66 - برياني بالخضار -الحجم الكبير (لشخصين)
خليط من الخضروات المطبوخة في صلصة مميزة مع الأرز البسمتي الهندي الطويل السعر 55 - برياني بالخضار الحجم الصغير
خليط من الخضروات المطبوخة في صلصة مميزة مع الأرز البسمتي الهندي الطويل السعر 39
الخبز
- خبز النان
خبز النان التقليدي المطهو في التندور الهندي السعر 9 - خبز النان بالزبدة
خبز النان المدهون بالزبدة والمطهو في التندور الهندي السعر 11 - خبز النان بالجبنة
خبز النان بالجبنة المطهو في التندور الهندي السعر 17 - خبز ثوم نان
عجين طحين مكرر طبقات الزبدة ، مطبوخ بالتندور مغطى بالزبدة والثوم السعر 11
كمل طلبك عن طريق التطبيق
الحلى
- قطع دجاج الناغتس المقرمشة
قطع دجاج الناغيتس يقدم مع صلصة خاصة والشيبس المقلي – ليس حار السعر 22 - جولاب جامون
زلابية هندية تقليدية مكونة من الحليب ومغلفة بالعجين ومحشوة بالكاجو، تقدم على طبق زبادي مغطي بالزعفران والايس كريم السعر 23 - كولفي الكاراميل
ايس كريم الهندية الشهيرة مغطات بصلصة الكاراميل المملحة مع حلوى العسل والخوخ. السعر 28 - كولفي الفستق
.آيس كريم الهندي التقليدي بطعم الفستق السعر 28
الارز
- عيش البرياني
دوم أرز بسمتي معطر مع أرز برياني خاص. السعر 17 - عيش الزعفران
عطر ارز بسمتي بالزعفران. السعر 20 - عيش بالبخار
أرز بسمتي أبيض سادة. السعر 17
المشروبات
- مياه نوفا السعر 7
- بيبسي السعر 11
- ميرندا السعر 11
- سفن اب السعر 11
- دايت سفن اب السعر 11
- دايت بيبسي السعر 11
- ماونتن ديو السعر 11
- عصير برتقال السعر 22
- عصير ليمون السعر 17
- عصير ليمون بالنعناع السعر 17
- لاسي بالنعناع
الزبادي المخلوط مع النعناع السعر 19 - لاسي بالتمر من هاكني
شرق لندن. عام ٢٠١٦ – أمضيت أمسية رمضانية مع بعض الأصدقاء السعوديين وراقبتهم وهم يفطرون على تمر ولبن. فذكّرني اللبن باللاسي، وفكرت في حينها ماذا لو قمت بمزج اثنين من الأطايب الرمضانية المشهورة في مشروب واحد وحليته بالتمر السعر 28 - لاسي
زبادي ممزوج بالملح السعر 17 - لاسي بالمنجو
الزبادي المخلوط مع المانجو السعر 22 - مياة فوارة نوفا ٢٥٠ مل السعر 10
- مهراجا كرك
لاربع اشخاص السعر 28
صور من المطعم :
اراء العملاء عن المطعم :
قالت حصه
غدانا كان ف كومار مطعم يقدم الاكل الهندي بطريقه مميزه😮💨♥️. عجبني البرياني مرهه . دلهي فولكاينو فرايز. بتر تشيكن. مكعبات اللحم. الاطباق متنوعه و لذيذه✨. الخدمه ممتازه و سريعه✨. جلسات داخليه و خارجيه ✨. عندهم فرعين فرع ف الرياض و جده✨.
قالت Haifa moair
يسمح بدخول الاطفال انا جيت مطعم كومار جدة في وقت الغداء في تباعد بين الطاولات عند الجلوس للزبائن ديكوره غريب اغلبه اسود ومظلم مايعكس المطاعم الهنديه لكن الاكل جميع الطلبات كانت لذيذه واسعاره ممتازه هو عباره عن هندي مبتكر موجود في كذا دوله وفتح له فتره طويله بالرياض بارك يوجد به اغاني الخدمه سريعه حصل ظرف لطفلتي وتعاونوا معانا بشكل سريع جدا اشكرهم على هذي الخدمه الرائعه تقييمي ارجع له كذا مره وتجرب اطباق جديده ايضا
قالت Sarah
((مطعم كومار – الرياض بارك )) 📍مطعم هندي من المطاعم التي تقع خارج المول بجانب مطعم ملنزاني الإيطالي الخدمة سريعة توجد موسيقى هندية 🎶يطفونها وقت الصلاة 🚾الحمام اعزكم الله نظيف الطلبات تستغرق ١٥ دقيقة يوجد ضيافة صوص اخضر + الشيبس الهندي 👍 طلباتنا🍽: – برياني روبيان🍤 حجم صغير لذيذ جدا سعره – برياني خضار حجم صغير لذيذ – بتر تشكن الخاصة لذيذة انصح فيها – سلطة تركية هي نفسها سلطتنا المنزلية خيار وطماط وبصل وبقدونس مضاف لها مكسرات عين الجمل وعليها دبس رمان لذيذة – خبز نان ب ١٢ ريال لذيذ ❎ بس يعيبه سعره مقارنة مع مطاعم هندية ثانية تعطي خبز نان مجانا والطلب الإضافي يصير الحبة ب ٢ إلى ٥ ريال – بيبسي 🥤 – عصير برتقال طازج لذيذ الاكل لذيذ جدا ✅ المطعم يستاهل تكرار الزيارة له
قال naser
تم زيارة المطعم ..(فرع رياض بارك) الطلبات بتر جكن سمبوسة خضار بطاطا والنخي برياني خضار نان ثوم (الخبزه وحدة وقاصينها مع النص بـ١٠﷼) اوفر واهي اغلب المطاعم الهنديه تكون فري الاكل حالي مره مره (الله يعز النعمه) السمبوسة وبطاطا النخي عليها دبس رمان اول مره اشوف اكل هندي عليه دبس رمان او حالي ؟ صار صيني مو هندي تجربه لن تكرر حسافه المبلغ الي دفعته وبالاخير لم يؤكل خدمه بطيئة مافي الا احنا وعائلة بالمطعم ؟ وجايبه مشروب دايت لاني مااحصله بأغلب المطاعم ويجيني الويترز يقولي ممنوع واطلب كاس ويرفض يقول اطلب مويه واجيب لك ؟ تعامل سيء اكل من وجهة نضري يفتقر النكهة الهنديه .. وعشان اقطع الشك باليقين اقول له الايدام حالي يقول هو كذا تبي اضيف فلفل زيادة😩 تجربة لن تكرر ✋🏻
قال محمد بن ناصر
• مطعم كومار يُقدم المأكولات الهندية بطريقة مميزة، قائمة الطعام فريدة ومتنوعة. ديكورات المكان جميلة، يوفر المطعم جلسات داخلية وخارجية للأفراد والعوائل. • الأطباق التي جربتها كالتالي: – تاكو الدجاج، طبق مميز جداً ولذيذ. – سمبوسة البتر تشيكن، ألذ طبق جربته مميز جداً ومختلف عن السمبوسة التقليدية. – بيكاديلي تشكن ماسالا، عادي جداً وكمية الدهن كثيرة وواضحة. – برياني دجاج، لذيذ لكنه مطبوخ أكثر من اللازم مما جعل بعض حبات الارز يابسة. • بالنسبة للمشروبات جربت عندهم لاسي النعناع وكان لذيذ لكن ملوحته قليلة جداً. • طلبت النان العادي ونان الزبدة وكانوا لذيذين، كنت أتمنى من الموظف أن يخبرنا بأن الكمية كبيرة لشخصين لكنه لم يفعل.
